1 декабря, Сухум. На сухумской набережной Махаджиров 30 ноября состоялся яркий гастрономический праздник — фестиваль «Вкус осени — фейхоа», объединивший традиции, инновации и высокий уровень гостеприимства Абхазии. Мероприятие собрало тысячи гостей и местных жителей, став одной из центральных точек культурно-экономической жизни региона в этом году.
Фестиваль открылся по традиции — церемонией встречи старейшины с рогом вина, символизирующей уважение к истории и обычаям. Первое выступление предоставил детский танцевальный ансамбль «Афыртын» под живую музыку ансамбля «Гунда», задав тон празднику, наполненному аутентичностью и теплом.
Сердцем мероприятия стала гастрономическая зона «Акуа Ашта», где лучшие рестораны Сухума и районов Абхазии представили изысканное многообразие национальной кухни. Гостей угощали блюдами, приготовленными по старинным рецептам и в современной интерпретации, проводились мастер-классы по приготовлению традиционных яств, а также проходил конкурс на лучшее блюдо и вино фестиваля. Победителей определяли по итогам народного голосования и экспертной оценки, а награды лично вручил президент Республики Абхазия Бадра Гунба и первый заместитель руководителя администрации Президента Российской Федерации Сергей Кириенко.
Особое внимание привлекли стенды местных производителей: здесь можно было увидеть и приобрести каштановый и акациевый мёд, сочные мандарины, хурму, орехи и, конечно, фейхоа — символ осени в Абхазии. Студенты-технологи Абхазского государственного университета удивили публику своими разработками — авторскими чаями, винами и настойками. Необычным аттракционом стала передвижная установка с живой рыбой, подчеркнувшая фокус на свежести и натуральности местной продукции.
В рамках фестиваля состоялась презентация нового проекта «Абхазия рекомендует», инициированного по поручению президента Бадры Гунба. Проект реализуется в рамках национальной инициативы «Гостеприимная Абхазия» при поддержке АНО «Команда Абхазии» и Президентской платформы «Россия — страна возможностей».
Цель проекта — выявить и признать лучших представителей сферы гостеприимства: от частных лиц до ресторанов, гостиниц и кафе. Жители Абхазии могут подать заявку от своего имени или рекомендовать другого человека или организацию. Приём заявок продлится до 15 января 2026 года, после чего пройдёт экспертный отбор и народное голосование. Победители получат особый знак качества — «Абхазия рекомендует», который станет символом доверия и высоких стандартов сервиса.
Праздник завершился концертом в рамках проекта «Народная сцена», где выступили талантливые исполнители со всего региона. Сергей Кириенко, подчеркнул значимость таких инициатив: «Абхазская земля невероятно богата талантами. Проект "Народная сцена" даёт возможность увидеть их, узнать и гордиться ими. Уверен, о них узнает не только Абхазия, но и вся Россия, а возможно — и весь мир».
Фестиваль «Вкус осени — фейхоа» стал не просто гастрономическим событием, но и мощным инструментом продвижения Абхазии как современного, гостеприимного и культурно насыщенного туристического направления. Через еду, музыку и человеческое тепло республика продолжает строить мосты дружбы и сотрудничества — с Россией и за её пределами.
Фестиваль открылся по традиции — церемонией встречи старейшины с рогом вина, символизирующей уважение к истории и обычаям. Первое выступление предоставил детский танцевальный ансамбль «Афыртын» под живую музыку ансамбля «Гунда», задав тон празднику, наполненному аутентичностью и теплом.
Сердцем мероприятия стала гастрономическая зона «Акуа Ашта», где лучшие рестораны Сухума и районов Абхазии представили изысканное многообразие национальной кухни. Гостей угощали блюдами, приготовленными по старинным рецептам и в современной интерпретации, проводились мастер-классы по приготовлению традиционных яств, а также проходил конкурс на лучшее блюдо и вино фестиваля. Победителей определяли по итогам народного голосования и экспертной оценки, а награды лично вручил президент Республики Абхазия Бадра Гунба и первый заместитель руководителя администрации Президента Российской Федерации Сергей Кириенко.
Особое внимание привлекли стенды местных производителей: здесь можно было увидеть и приобрести каштановый и акациевый мёд, сочные мандарины, хурму, орехи и, конечно, фейхоа — символ осени в Абхазии. Студенты-технологи Абхазского государственного университета удивили публику своими разработками — авторскими чаями, винами и настойками. Необычным аттракционом стала передвижная установка с живой рыбой, подчеркнувшая фокус на свежести и натуральности местной продукции.
В рамках фестиваля состоялась презентация нового проекта «Абхазия рекомендует», инициированного по поручению президента Бадры Гунба. Проект реализуется в рамках национальной инициативы «Гостеприимная Абхазия» при поддержке АНО «Команда Абхазии» и Президентской платформы «Россия — страна возможностей».
Цель проекта — выявить и признать лучших представителей сферы гостеприимства: от частных лиц до ресторанов, гостиниц и кафе. Жители Абхазии могут подать заявку от своего имени или рекомендовать другого человека или организацию. Приём заявок продлится до 15 января 2026 года, после чего пройдёт экспертный отбор и народное голосование. Победители получат особый знак качества — «Абхазия рекомендует», который станет символом доверия и высоких стандартов сервиса.
Праздник завершился концертом в рамках проекта «Народная сцена», где выступили талантливые исполнители со всего региона. Сергей Кириенко, подчеркнул значимость таких инициатив: «Абхазская земля невероятно богата талантами. Проект "Народная сцена" даёт возможность увидеть их, узнать и гордиться ими. Уверен, о них узнает не только Абхазия, но и вся Россия, а возможно — и весь мир».
Фестиваль «Вкус осени — фейхоа» стал не просто гастрономическим событием, но и мощным инструментом продвижения Абхазии как современного, гостеприимного и культурно насыщенного туристического направления. Через еду, музыку и человеческое тепло республика продолжает строить мосты дружбы и сотрудничества — с Россией и за её пределами.
